番茄｜酒店餐厅总结 451楼更新上海素凯泰酒店

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王府半岛毕竟是老楼翻新，有差距。横向比较芝加哥半岛比较合适，考虑到芝加哥半岛没有翻新浴室，北京已经很厚到了。

我觉得整个集团内，上海、东京的客房是一流硬件。北京、巴黎、芝加哥是二流（巴黎的Lobby是世界级的）

番茄爱苹果 发表于 2017-4-26 17:48

王府半岛毕竟是老楼翻新，有差距。横向比较芝加哥半岛比较合适，考虑到芝加哥半岛没有翻新浴室，北京已经 ...

巴黎那家午餐buffet怎样？我看不含酒水价是70多欧一位，在巴黎也算良心价了

想到之前那个号称京城唯一酒店露台云酒廊, 景观最好就算是对面wa, 然后硕大的协和急诊楼招牌。。。。。。。。。。。。。。。。 半岛酒店要是能把贵宾楼给盘下来管理就好了，这才是真正的绝版好位置和故宫景

V._MLk 发表于 2017-4-26 17:56

巴黎那家午餐buffet怎样？我看不含酒水价是70多欧一位，在巴黎也算良心价了

一句话，巴黎那么多好餐厅，半岛的简直是渣......要口味没口味，要环境没环境

blinkingspirit 发表于 2017-4-26 17:15

三芳整体水准很高，下面两道印象最深，一个鱼翅，一个是米饭，牛肉，熟成的蛋黄，鱼子酱，松露层层叠加， ...

所以这家我是加了删删了加，口碑没有一边倒的好评

V._MLk 发表于 2017-4-24 09:30

北京王府半岛现在重装后我不知道。。。原来年轻一点实习生模样的服务还凑合，资深一点的服务员估计都还活在 ...

作为一个上海人，要说一句，那是你没有碰到上海的服务员。有些极品的，可以从上到下里里外外像扫X光一样的把你打量一遍。

我喜欢北京人说话的方式。

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还好还好啦，只碰到过一个。连餐厅老外都特别的好，可能我和这家八字很合吧。

不过话说回来，半岛、丽兹这种有很多富豪，根本不需要Kelly来衬托什么，气质是由内而外的。

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这种你可以给他们上上课，整一下他们的。

不表现出势利眼的服务才真的是好服务，才是奢华酒店的面子。

我在米兰ph看到有俩中东难民模样的人。。。当然穿着还算干净，自己拿着茶壶水杯在大堂

坐了超过一小时，服务生也只是过来问问是否一切都好，需要什么服务不，不需要后人家就礼貌闪开也没有给脸色怎样。。。。

V._MLk 发表于 2017-4-24 09:38

如果看重自然环境那就不用纠结了，直接颐和园吧，避暑～

翻新后的半岛各方面提价不少，不过如果你酒量 ...

翻修后半岛服务好了很多

V._MLk 发表于 2017-4-26 18:01

想到之前那个号称京城唯一酒店露台云酒廊, 景观最好就算是对面wa, 然后硕大的协和急诊楼招牌。。。。。。。 ...

贵宾楼根本就没有服务 可惜了位置

咕二 发表于 2017-4-27 00:52

贵宾楼根本就没有服务 可惜了位置

对，下午茶难吃到另人发指。。。人工色素人工香精加trans fat\的完美结合。。。还有脸摆放到三层架上。。。还有脸酒店名字叫 grand hotel beijing............

不过里面很多瓷器家具和牙件紫檀雕刻还是十分精细的，这些保留，交给MO来重新装修设计管理应该就是京城绝版的酒店了。

咕二 发表于 2017-4-27 00:52

贵宾楼根本就没有服务 可惜了位置

对，下午茶难吃到另人发指。。。人工色素人工香精加trans fat\的完美结合。。。还有脸摆放到三层架上。。。还有脸酒店名字叫 grand hotel beijing............

不过里面很多瓷器家具和牙件紫檀雕刻还是十分精细的，这些保留，交给MO来重新装修设计管理应该就是京城绝版的酒店了。

总结得太好了。

太值得借鉴了，LZ太棒了

这个真详细啊，楼主有心了

通篇看完，回去默默把节日出行酒店改成了璞丽。。。

非常好